Los pescadores artesanales de la península de paraguaná,
específicamente en la población de Adícora, municipio Falcón,
comenzaron a forjar un futuro más alentador tras la creación de la Red
de Innovación Productiva (RIP) de la pesca, con el apoyo del Ministerio
de Ciencia y Tecnología (MCT), a través de Fundacite Falcón. |
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La ingeniera Tahilandé Barreto, promotora de esta
red, informó que el proyecto surgió con el propósito de fortalecer la
pesca artesanal a través de alternativas tecnológicas, optimizando la
producción, procesamiento y comercialización, que permitan elevar la
calidad de vida de los pescadores artesanales de los municipios Falcón
y Los Taques, en armonía con el desarrollo turístico en ambas regiones.
Precisó que, previó al inicio del proyecto, se llevaron a cabo diversas
reuniones interinstitucionales en la sede de Fundacite Falcón, con el
propósito de dar inicio a la formulación del Proyecto de la RIP-Pesca
Artesanal, de cuyo encuentro han tomado parte representantes de la
Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”, UNEFM,
mediante el Programa de Ingeniería Pesquera y el Centro de
Investigaciones Marinas (CIMAR); Instituto Nacional de Investigaciones
Agrícolas, INIA-Falcón; Ministerio de Agricultura y Tierra (MAT),
Universidad de Falcón (UDEFA), Secretaría de Desarrollo Agrícola de la
Gobernación del Estado Falcón, FONECRA, y la Cooperativa Matícora, que
agrupa a unos 34 pescadores que serán los primeros beneficiarios de un
proyecto que pretende extender su radio de acción a lo largo de la
costa falconiana.
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De la misma manera, los hombres del mar paraguanero reciben capacitación en el área de computación básica, contabilidad y estadística; además adquieren herramientas para la extracción, procesamiento y comercialización del producto.
Las actividades formativas y de capacitación les permitirá procesar el pescado para obtener embutidos, pasta, vinagreta y pescado ahumado, entre otras delicateses.
Otro de los objetivos de la red es lograr la incorporación de la mujer a la actividad productiva para la integración pesca-turismo por lo que enmcaminan acciones hacia la conformación de cultivos comunitarios marinos, partiendo de experiencias como la zoo-cría de lagonstas en ambiente controlado.
El arte de pescar
Para cumplir con la actividad pesquera, los hombres del mar dependerán de varios factores como el tamaño de la embarcación, costumbres y artes de pesca, entre otros aspectos.
La pesca artesanal incluye todos los métodos excepto aquellos otros que se aplican cuando se utilizan en otras artes de pescar, como el arrastre y/o con objetivos hacia grandes especies marinas que requieren otro tipo de métodos.
Raúl Pérez Mencías
CNP 8974
Fecha: Viernes, 24 de febrero de 2006
CNP 8974
Fecha: Viernes, 24 de febrero de 2006
Ultima actualización ( Viernes 24 de Febrero de 2006 05:21 )







































